A Törzsök Pincészet a festői Balatonboglári borvidék szívében, Kőröshegy településén található, mindössze 5 kilométerre a Balaton partjától.
E varázslatos környezet nemcsak a borok minőségét emeli, de a látogatóknak is különleges élményt nyújt, amikor ellátogatnak hozzánk és megismerik a pincészetünket.
A Törzsök Pincészetet én, Törzsök Balázs alapítottam, és feleségemmel közösen vezetem.
Mindketten nagy odaadással és szenvedéllyel gondoskodunk arról, hogy a pincészet minden egyes bora a legjobb minőségben készüljön el, tükrözve a borvidék egyedi adottságait.
A borok készítésénél különösen nagy hangsúlyt fektetünk a modern borászati technológiák alkalmazására, így a fehér és rozé borokat reduktív technológiával készítjük, amely megőrzi a borok frissességét és élénkségét.
A vörösborok készítése során pedig hagyományos módszerrel, kádon erjesztjük a szőlőt, hogy a borok gazdagabb, mélyebb ízvilágot nyerjenek.
Pincészetünk borai már több helyi és országos borversenyen is komoly elismerést arattak, ahol több alkalommal arany minősítést is kaptunk.
Ez a szakmai visszaigazolás nemcsak büszkeséggel tölt el minket, de egyúttal megerősít abban, hogy a minőségi borászat iránti elkötelezettségünk és szaktudásunk elnyeri a borszakma elismerését is.
Pincészetünk szívesen lát borkóstolóra minden borbarátot és érdeklődőt, akik személyesen is szeretnének megismerni minket.
Látogasson el hozzánk, kóstolja meg a Törzsök Pincészet remekeit, és legyen része egy felejthetetlen borvidéki élménynek!
Érdemes minket Facebook oldalunkon is követni, ahol mindig friss információkat osztunk meg a soronkövetkező eseményekről.
A borvidék Somogy-megye északi részén, Zamárditól Balatonberényig terül el.
Klímája kiegyenlített, évi 600-800mm csapadék, a napsütéses órák száma évi 2000 óra, és ezek a feltételek remek környezetet biztosítanak a szőlőtermesztéshez. A Balaton közelsége is igen kedvezően hat a klímára, mivel a déli partra jellemző sekély víz hamar felmelegszik, és kedvező mikroklímát teremt.
Talaja lösz, kötött vályog, néhol bazalt.
A borvidék kedvező mikroklímája miatt a gyengébb évjáratok viszonylag ritkán fordulnak elő. A vidék fehérborai könnyűek, illatosak, gyümölcsösek, illetve pezsgők előállítására alkalmasak, úgynevezett alapboroknak is megfelelnek.
Borkóstolóra előre egyeztetett időpontban, min. 6 fő részvételével
várjuk a kedves borkedvelőket!
Kőröshegy település Borochegyi dűlő részén található a pincészet, ahol országos borversenyeken aranyérmet nyert borokat is lehet kóstolni.
